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猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血

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一个远近闻名的煮厨的厨房  一个远近闻名的煮厨
好的食材不需要多余的调料，料酒 鸡精 味精 蚝油这些都不需要，足够美味

用料  

猪血 一块
韭菜 一小把
盐 适量
胡椒粉 少量
生抽 少量

猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法  

  1. 准备一块猪血和一小把韭菜

    猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法 步骤1

  2. 猪血切小块，韭菜洗干净切段

    猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法 步骤2

  3. 烧一锅开水，水开把猪血倒入锅中汆一下水捞出

    猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法 步骤3

  4. 焯水过程中

    猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法 步骤4

  5. 焯完水捞出来放碗里备用

    猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法 步骤5

  6. 锅里倒油，油热把猪血放入锅中翻炒，给一点点生抽，粘锅可以倒一点水（喜欢水多的多放一点也可以）

    猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法 步骤6

  7. 翻炒一分钟左右就可以倒入韭菜

    猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法 步骤7

  8. 一起翻炒，直至韭菜断生放适量的盐和少量胡椒粉

    猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法 步骤8

  9. 出锅，香喷喷的～

    猪血炒韭菜，简单易操作，美味营养 养胃补血的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-12-25 09:38:08
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