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家常茭瓜汤

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考拉做饭真好吃的厨房  考拉做饭真好吃
又嫩又鲜的小茭瓜溜鲜

用料  

盐 根据口味适量加
生抽 适量
葱沫 适量
姜沫 适量
木耳 约2两，提前泡好
香菜 一颗
香油 一小勺
耗油 适量
午餐肉 一盒
西葫芦 3个，约1.5斤
鸡蛋 2个

家常茭瓜汤的做法  

  1. 葱姜切沫

    家常茭瓜汤的做法 步骤1

  2. 午餐肉切小块

    家常茭瓜汤的做法 步骤2

  3. 茭瓜切片

    家常茭瓜汤的做法 步骤3

  4. 油热，葱姜爆锅，先加生抽，茭瓜炒至透明8分熟

    家常茭瓜汤的做法 步骤4

  5. 加水没过茭瓜，扔木耳，午餐肉，盐，烧开，加耗油（注意尝尝味道），转中火大约15分钟，注意时间，茭瓜不要太烂糊了，加鸡蛋，蛋花成型放味精，香菜，香油，关火出锅，溜鲜～

    家常茭瓜汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-12-25 10:10:54
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