有手就会毛豆烧茄子

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第一次做竟然成功啦哈哈哈,你也来试试。
茄子要买线茄子。毛豆图省事我买的剥好的。

用料  

毛豆 一包
茄子 两根
大蒜 适量
1勺
白糖 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
黄豆酱 1勺

有手就会毛豆烧茄子的做法  

  1. 切好的长茄子放盐腌10分钟水分挤出

    有手就会毛豆烧茄子的做法 步骤1
  2. 长茄子煎至变色盛出

    有手就会毛豆烧茄子的做法 步骤2
  3. 准备好的蒜末放一半,加入小米辣,黄豆酱,把毛豆炒熟

    有手就会毛豆烧茄子的做法 步骤3
  4. 倒入煎好的茄子翻炒均匀

    有手就会毛豆烧茄子的做法 步骤4
  5. 加入料汁(生抽,蚝油,白糖,淀粉,水)

    有手就会毛豆烧茄子的做法 步骤5
  6. 咕嘟一会儿

    有手就会毛豆烧茄子的做法 步骤6
  7. 放蒜起锅

    有手就会毛豆烧茄子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-12-25 13:30:01
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有手就会毛豆烧茄子的答疑

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