炒肉片
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人做过这道菜
G银子
家常炒肉片，用到味好美蒜香黑胡椒风味调料，这个调料用在任何肉类上都适合，不止鸡肉，简单方便。
用料
炒肉片的做法
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肉切薄片
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撒味好美鸡肉专用调味料，加老抽，抓匀
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边抓也少量多少加水，每次抓到水被肉吸收，再加水，直到水全打进去，这样炒的肉更嫩
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加入玉米淀粉抓匀
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最后倒点花生油封住表面，腌个20分钟左右
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铁锅热锅冷油，下肉片
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先别急着翻，等定型后再翻
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翻炒变色熟了加点红辣椒丝点缀，再撒点味好美鸡肉专用调料
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装盘
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味道杠杠的，给我加饭！
