汉堡肉 和 三明治

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#汉堡肉 的做法源自一次日本之行,学会了配方。
#三明治 比汉堡更便于买到食材,不受限制,也可放上自己喜欢的食材。

用料  

鸡蛋 根据肉来调整一般一个碗一只蛋
洋葱 一个
黑胡椒 适量
牛肉馅
面包糠 一小碗
黄油 三小块
适量
牛奶 适量
生粉 适量
适量
适量

汉堡肉 和 三明治的做法  

  1. 汉堡肉制作:
    1.洋葱切碎炒熟,我喜欢加黄油爆香增加香味;
    2.面包糠+牛奶拌匀
    3.牛肉碎+适量盐、糖、葱拌匀后加入1.2两步的食材,生粉加到搅拌时候有阻力。
    4.弄成肉饼,直接放油锅煎熟,也可以煎两面成行后放大锅蒸熟即可;

    早餐吃法:
    可以做完放入冷冻室,待需要吃前提前冷藏化冰,放微波炉烤箱或锅子里加热。
    早上煎个荷包蛋🍳或者煮个白煮蛋,加热下面包🍞或者🍔汉堡胚加上自己喜欢的牛油果🥑、黄瓜🥒、生菜、番茄🍅,喜欢酱的可以加上沙拉酱或者BBQ酱料即可。

    汉堡肉 和 三明治的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-12-25 19:30:37
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