虾和鱿鱼提前炒水了,以免备菜时虾不够新鲜。青菜不用很多,我准备了3个面饼,2人份。洋葱+葱+姜切丁
泡面面饼用热水泡开,不用特地煮
虾开背,倒入味好美海鲜调味料提前腌制。这个调味料不鲜,可以多倒点
抓拌均匀
热油下锅:倒入洋葱丁+葱+姜
➕入虾,鱿鱼。再➕海鲜调味料(多加点也没事,提鲜)
耗油+生抽+盐巴(适量),可以咸一些,后面要➕面
这个时候香味出来了,倒入青椒片
加入适量的水,不用多,大概家里的一汤勺
放入泡面,我➕的海鲜调味料不够就多➕了一些,前期加够了就省略。翻拌均匀即可。最后➕葱花,香菜
面挂着海鲜的鲜香,不会咸。好吃😋推荐大家试试这个调味料