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家常炖牛肉

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橙小诚的厨房  橙小诚

用料  

牛肉 2斤（看自己买多少）
蒜 1头
葱 1颗
料酒 少许
生抽
老抽
盐
香叶
干辣椒

家常炖牛肉的做法  

  1. 清水泡牛肉半个小时左右，然后烧锅牛肉放入锅中清水烧开放入料酒绰下去腥，捞出清洗干净

    家常炖牛肉的做法 步骤1

  2. 加入清水，放入牛肉，葱姜蒜干辣椒，八角，香叶
    桂皮，大火烧开15分钟左右，
    放盐入味，放生抽提鲜，放老抽上色，
    然后小火慢炖1小时左右出锅

    家常炖牛肉的做法 步骤2

  3. 出锅

    家常炖牛肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-12-25 22:02:16
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