红糖发糕

0 人做过这道菜

用料  

酵母 7
鸡蛋 1
温水 220
红糖➕白糖 80+30
高筋面粉 500克

红糖发糕的做法  

  1. 打面机打10分钟,面团光滑发酵2倍大,大小根据自己喜欢嗯程度,面团揉成圆形。用剪刀中间十字剪开,发酵两杯大,水开蒸(500克面团蒸25-30分钟)
    小面团80克左右水开蒸15-17分钟

    红糖发糕的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-12-25 22:03:55
1 收藏


作者小丽1314的其他菜谱

红糖发糕的答疑

关于红糖发糕的做法还有疑问? 登录提一个问题