油焖菜

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减肥餐,范志红老师的

用料  

盐一丢丢
油喷几下如果没有喷壶就一丁点油,
牛排料一点点

油焖菜的做法  

  1. 菜洗好打整好,不喜欢洋葱可以不放,我临时决定弄得,所以品类不太多,你们弄的话可以➕胡萝卜➕青菜加,以胡萝卜西红柿彩椒为基础,

    油焖菜的做法 步骤1
  2. 秘诀在于:水不用多,一次性塑料杯半杯就可以(有些菜出水量大就酌量减少水)
    水开后加一勺油,用中小火焖熟
    时间不用太长,先加根茎类不易熟 食材,再放叶菜,3-5分钟即可,出锅前放盐加牛排专用料,如果没有能接受胡椒粉就放胡椒粉(白胡椒黑胡椒都可以)

    油焖菜的做法 步骤2

小贴士

还可以不用锅,直接加水加盖微波炉高火叮三分钟,拿出来凉拌一下就行,能保证熟度,因为微波直接针对水分子加热,加热很快。懒人必备。
 
该菜谱发布于 2024-12-26 17:11:27
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