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消耗淡奶油，淡奶油版戚风蛋糕

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用料  

鸡蛋 5个
糖 75（50蛋清用，25蛋黄用）
淡奶油 200克
低粉 80克

消耗淡奶油，淡奶油版戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋黄糖25淡奶油200克混合均匀筛入低筋粉搅拌均匀

    消耗淡奶油，淡奶油版戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 消耗淡奶油，淡奶油版戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋清加入50克糖打发

    消耗淡奶油，淡奶油版戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 一部分打好的蛋白倒入蛋黄糊搅拌均匀，再倒入蛋清里翻拌均匀

    消耗淡奶油，淡奶油版戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 烤箱预热150℃50分钟即可

    消耗淡奶油，淡奶油版戚风蛋糕的做法 步骤5

  6. 隔水加热哦

    消耗淡奶油，淡奶油版戚风蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-12-26 21:58:04
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