番茄土豆炖牛腩

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用料  

牛腩 1斤
西红柿 3个
土豆 1个
洋葱 1个
大葱 1根
6片
4瓣
冰糖 10颗
香叶 2片
生抽 4勺
料酒 适量
桂皮 2段
老抽 1勺
番茄酱 1勺
白胡椒粉 适量
3勺

番茄土豆炖牛腩的做法  

  1. 牛腩一斤切方块,西红柿3个切块,洋葱1个切块,土豆1个切块,姜切6片,小葱一点

  2. 牛肉冷水下锅,加入3片姜,葱,料酒,焯水盛出,热水洗一下

  3. 把东西放进电饭煲,西红柿、洋葱、牛肉、葱、姜、蒜、桂皮3段,香叶2片、酱料:生抽4勺、老抽1勺、蚝油2勺、冰糖10颗、番茄酱1勺、白胡椒粉一点,3碗热水,搅拌均匀,按一次煮饭

  4. 好了以后开盖加入土豆,加盐3勺,再按一次煮饭

 
该菜谱发布于 2024-12-26 23:37:24
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