鸡腿改花刀，将鸡腿、生抽、老抽、耗油、蜂蜜放入保鲜袋内腌制20分钟。
将《步骤1》保鲜袋内所有材料都倒进电饭锅内，并加入小葱（打结）、姜、蒜（带皮），注意蒜是本菜的配菜，使用电饭锅煮饭程序，烹制1小时，每15分钟，开锅1次，将鸡腿翻面。
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