1.莲茸、水发枸杞子制成馅心包入和好的糯米粉中,上笼蒸5分钟,制成糯米球。2.椰茸与可可粉拌匀滚在糯米球外。3.澄面烫透与可可粉、菠菜汁等调和制成椰树镶嵌在盘中即可。
功能效用:莲茸与糯米一同烹制具有滋阴生津、养心安神的功效。莲茸含有丰富的麦芽糖、棉子糖以及天门冬素等成分。糯米中含有维生素B1、维生素B2,对人体的中枢神经有很好的饮食调节作用。
上传你做的南海椰果(滋阴生津、养心安神)