红花荷包燕(补气活血、 养颜)

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用料  

水发燕窝10克,藏红花0.5克,玉 子豆腐2管,鸡蛋1个,枸杞子16粒,
豆苗少许,高级清汤60克,碘盐4克,瑶柱汁3克。

红花荷包燕(补气活血、 养颜)的做法  

  1. 制 作:
    1.燕窝水发后漂净杂质,挤去水分。

    2.玉子豆腐与鸡蛋、枸杞子、豆苗制
    成荷包,上笼蒸4分钟。

    3.藏红花入清汤蒸20分钟,制成红
    花汁。

    4.将玉子豆腐码在燕窝四周,红花汁
    入味后勾芡浇在菜肴上即可。

    红花荷包燕(补气活血、
养颜)的做法 步骤1
  2. 功能效用:
    燕窝与红花一同烹制具有补气活血、
    养颜的功效。燕窝、玉子豆腐、鸡蛋中的氨基酸种类全面,易于人体的吸收。

    红花荷包燕(补气活血、
养颜)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-12-27 04:23:24
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