米饭 | 1份 |
牛肉 | 1小块 |
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 3片 |
甜玉米粒 | 半碗 |
大葱 | 1段 |
味好美牛肉专用调料 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
食用油 | 2勺 |
黄瓜🥒和胡萝卜🥕切丁,葱花,玉米粒。
鸡蛋打散,热锅凉油淋入蛋液炒成鸡蛋碎盛出备用。
牛肉切丁。
味好美牛排专用调味料。
牛肉放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蚝油和味好美牛排专用调料,抓拌均匀腌制十分钟。
隔夜饭一份。
起锅烧油,油热加入牛肉翻炒四十秒,盛出备用。
锅里再加点油,油热下葱花炒香。
加入黄瓜🥒玉米🌽胡萝卜翻炒至胡萝卜断生。
加入米饭。
大火炒散米饭🍚
加入鸡蛋碎和牛肉粒。
炒匀后加入盐和鸡精调味。
哇塞🤩
营养美味。