炒鸡下饭：香辣肉丝～改良版
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人做过这道菜
荷碧
中午做了香辣肉丝，这以前可是东北的宴客菜，咸辣香炒鸡好吃，hin下饭，我这个是改良版，用的鲜辣椒，在东北放的干辣椒丝，更香一点～
用料
炒鸡下饭：香辣肉丝～改良版的做法
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食材：里脊肉、美人椒
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香菜，为了成品好看，叶子没用
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里脊肉切细丝，备用
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红辣椒切丝，香菜切段，姜片
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锅内放入油，姜片爆香，放入肉丝，炒至变色
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加入黄酒，少许盐，再加入一勺海鲜酱油，翻炒，放入红辣椒丝翻炒
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放入香菜翻炒两下，就可以出锅了
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特别清爽，下饭的很
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在老家一份蛮贵的，自己动手做了，吃了两餐，真心好吃
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特别好吃，喜欢辣的可以换成小米辣
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炒鸡下饭，好吃
