香菇排骨煲仔饭(电饭煲版)

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美食分享~香菇排骨煲仔饭电饭煲版)

用料  

香菇 4个
排骨 500克
大米 2碗
老抽 3勺
生抽 2勺
10勺
2勺
蚝油 2勺
料酒 1勺
菜心苗 一小把

香菇排骨煲仔饭(电饭煲版)的做法  

  1. 食材简单:
    排骨 (带小脆骨的呦)切小块 , 香菇切片、 菜心苗切丁备用

    香菇排骨煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 排骨凉水抄一下,放入油锅翻炒(佐料依次是:料酒、生抽、老抽、耗油、糖、盐) , 加入热水,放入香菇,汤汁莫过食材,盖上盖子十五分钟收汁

    香菇排骨煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 倒入电饭煲内,汤汁要过食材,如果不够可以加一点点开水,正常煮饭即可(想要一粒粒的不要放水太多,也不要提前泡米)

    香菇排骨煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 菜心苗焯水,电饭煲滴滴后,打开放入菜心苗搅拌

    香菇排骨煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 完美出锅,开始炫饭吧

    香菇排骨煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-12-27 19:56:02
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