下饭菜茼蒿炒豆腐

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看这很一般 听着也一般、实际却是很下饭一道菜~~
如果是茼蒿爱好者就千万不要错过了!

用料  

茼蒿 一把
老豆腐 一块
一小勺
生抽(代替味精) 10克左右
食用油 15-20克左右
辣椒(选用) 适量

下饭菜茼蒿炒豆腐的做法  

  1. 准备好食材 洗净沥干水份备用
    矮茼蒿 长茼蒿都可以 爱吃啥买啥
    豆腐要老豆腐哦
    ⚠️嫩豆腐太水不行

    下饭菜茼蒿炒豆腐的做法 步骤1
  2. 藜蒿切碎备用

    下饭菜茼蒿炒豆腐的做法 步骤2
  3. 老豆腐捏碎备用

    下饭菜茼蒿炒豆腐的做法 步骤3
  4. 切好的藜蒿 我撒了一点盐然后加入豆腐拌一拌

    下饭菜茼蒿炒豆腐的做法 步骤4
  5. 锅了下底油
    ⚠️如果吃辣 这时可以下辣椒

    下饭菜茼蒿炒豆腐的做法 步骤5
  6. 倒入拌好的茼蒿豆腐碎

    下饭菜茼蒿炒豆腐的做法 步骤6
  7. 中大火炒香 加一点生抽调味就可以出锅~~
    不喜欢生抽可以不放
    (味精鸡精等自己酌情 )

    下饭菜茼蒿炒豆腐的做法 步骤7
  8. 简单又美味!

    下饭菜茼蒿炒豆腐的做法 步骤8
  9. 超下饭!

    下饭菜茼蒿炒豆腐的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-12-27 21:04:01
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下饭菜茼蒿炒豆腐的答疑

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