芹菜白萝卜牛肉

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同事教的,好好吃😋

用料  

雪花牛 150克
白萝卜 150克
芹菜 1根
适量
生粉 适量
蒜子 1瓣

芹菜白萝卜牛肉的做法  

  1. 准备食材:牛肉,白萝卜,芹菜

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤1
  2. 芹菜去丝,白萝卜切条

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤2
  3. 需要买雪花牛肉,这个很嫩的,适合炒。

    腌制牛肉,需要少量的蚝油和少量的盐,分两次倒入水糊状生粉,搅拌均匀,之后加入花生油,锁住水分。

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤3
  4. 白萝卜切块,水煮熟,盛出来。

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤4
  5. 热锅烧油,至油热

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤5
  6. 放芹菜,蒜末,腌好的牛肉,快速翻炒,大约炒一分钟即可

    ★一定要快速炒

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤6
  7. 熄火盛出来。

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤7
  8. 开饭了

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤8
  9. 真的好好吃

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤9
  10. 一口一个香啊!

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤10
  11. 很棒👏🏻

    芹菜白萝卜牛肉的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2024-12-27 21:32:48
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