清炖羊排

Name: 清炖羊排
Ingredients: 3斤盐池滩羊; 1根大葱; 适量姜片; 适量白胡椒粒; 3片白芷; 半个苹果; 1根白萝卜; 适量盐

0 人做过这道菜

这个汤超级好喝！！！做清炖肉一定要选购新鲜的。

用料

将羊排洗净，冷水下锅煮出血沫撇掉，加入所有用料，大火煮开后转小火盖盖炖。
炖煮时间视羊而定，小羊30分钟差不多，大羊1小时起。
白萝卜煮30分钟就可以软烂入味，自己看时间加入。
起锅之前加盐，完成。
搞点小配料，油泼辣子和韭菜花酱。

随便看看

该菜谱发布于 2024-12-27 23:15:03

0 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

大懒猫亲亲 35 做过

-薄荷糖的味道- 214 做过

summer的家 45 做过

幸福佑手牵 1715 做过

想做主妇的OL 0 做过

想做主妇的OL 0 做过

关于清炖羊排的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负