鲫鱼汤

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飘雪的冬天,喝上热乎乎的鲫鱼汤,舒服又养生。

用料  

鲫鱼 2条
胡椒粉 1/4勺
1.5勺
3段
豆腐 1斤
3片
枸杞 适量
丝瓜 2根
1斤去皮

鲫鱼汤的做法  

  1. 鸡蛋,大虾下锅两面煎,切成块装。

    鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 如果血脂高的,就不用煎了,最后直接把鸡蛋和虾倒进锅里,用筷子快速搅拌也可以。

    鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 鲫鱼下锅两面煎

    鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 把鱼肉铲碎

    鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 鲫鱼汤的做法 步骤5
  6. 加葱姜和热水,一定是热水才能出白汤。

    鲫鱼汤的做法 步骤6
  7. 过滤留汤,去渣。

    鲫鱼汤的做法 步骤7
  8. 加入之前做好的鸡蛋虾块,丝瓜,豆腐煮开。

    鲫鱼汤的做法 步骤8
  9. 丝瓜半透即可,最后加枸杞,盐和胡椒粉,点香油出锅。

    鲫鱼汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-12-28 10:11:39
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