鸡蛋,大虾下锅两面煎,切成块装。
如果血脂高的,就不用煎了,最后直接把鸡蛋和虾倒进锅里,用筷子快速搅拌也可以。
鲫鱼下锅两面煎
把鱼肉铲碎
加葱姜和热水,一定是热水才能出白汤。
过滤留汤,去渣。
加入之前做好的鸡蛋虾块,丝瓜,豆腐煮开。
丝瓜半透即可,最后加枸杞,盐和胡椒粉,点香油出锅。
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