自制蚵仔煎

Name: 自制蚵仔煎
Ingredients: 盒马生鲜有卖，一瓶牡蛎; 两个鸡蛋; 适量红薯粉; 适量盐; 一丢丢胡椒粉; 一点点味好美海鲜调味料; 随意香菜

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去过几次厦门，当地美食蚵仔煎，总觉得油炸太油腻，从未品尝出它的鲜美之处。后来发现盒马生鲜里有冰鲜的蚵仔，儿子说要吃这个，正好家里有红薯粉，跟着下厨房菜谱，自制蚵仔煎成功，少油版居然意外的好吃，自此，每周末儿子在家固定的早餐就是它了，鲜甜多汁太美味！

用料

煎

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该菜谱发布于 2024-12-28 12:22:34

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