炒冬瓜

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用料  

炒冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切片
    葱姜蒜切末

  2. 热锅凉油,倒入虾皮,小火翻炒

  3. 开大火,倒入酱油,待起蒸汽后倒入冬瓜,翻炒至断生

  4. 倒入水,没过冬瓜,开中火

  5. 大火收汁,倒入玉米淀粉水勾芡

 
该菜谱发布于 2024-12-28 12:34:08
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