葱、蒜、小米辣切末备用(不用香菜)
毛肚剪成小块焯水
干贡菜焯水备用
辣椒粉、辣椒面淋热油爆香,制作辣子。
把焯水后的毛肚和贡菜铺好,把辣子铺上,再码上蒜末、葱花、小米辣、花椒,加盐和白芝麻,最后淋上热油爆香。
做完拌匀就好啦
上传你做的毛肚呛拌贡菜