葱烧鸡腿
0
人做过这道菜
人类柚崽
用料
葱烧鸡腿的做法
-
鸡腿洗干净吸干水分，去骨切大块。
葱斜刀切1.5cm的段（长度随意，看个人喜好）
调个料汁：20g酱油，10g老抽，10g淀粉，小半碗水搅拌均匀
-
切好的鸡腿肉加味好美鸡肉调味料、适量酱油抓匀，喷点油封一下。腌制半小时
-
热锅凉油下鸡腿煸炒到两面金黄
-
把切好的葱段下进去煸炒。再大概煸炒六分钟左右把调好的料汁倒进去，收汁儿尝尝味道，如果淡了再加适量盐。
-
葱香味儿很明显，味好美鸡肉调料腌制过的鸡腿肉多了一股香草风味，但不抢味儿
