面团部分除了盐和黄油，全部放到面包机里搅拌到初步阶段，再加入盐和黄油搅拌到可以拉出薄膜。发酵至两倍大，拿出后轻拍排气，平均分成八份，直接滚圆，二发至两倍大。烤箱180℃，烤20分钟。
等待晾凉到温热的时候做馅料：奶酪部分：奶油奶酪加糖，打发顺滑，再加入奶油打发到六成，装入裱花袋备用。蒜香部分：把黄油放入微波炉打40秒化开，加入所有材料，搅拌均匀。
面包晾温后，切成六瓣，挤入奶酪馅，表面抹上蒜香部分的酱。放入烤箱160℃，烤10-15分钟。
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