糖醋肉末白菜丁

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拌饭吃酸酸甜甜的感觉真好

用料  

白菜 6片
5克
肉末 适量
胡椒粉 适量
糖醋汁
蕃茄酱 1勺
生抽 2勺
白糖 3勺
4勺

糖醋肉末白菜丁的做法  

  1. 白菜切丁。

    糖醋肉末白菜丁的做法 步骤1
  2. 肉搅成末。

    糖醋肉末白菜丁的做法 步骤2
  3. 糖醋汁:蕃茄酱一勺,生抽2勺,糖3勺,醋4勺(什么醋都可以)。

    糖醋肉末白菜丁的做法 步骤3
  4. 锅中倒油加热,下肉末,翻炒变色,加入适量胡椒粉(根据自己口味加)。

    糖醋肉末白菜丁的做法 步骤4
  5. 加入白菜丁翻炒至白菜丁软塌(可加一丢丢水不要糊锅)加入适量盐翻炒均匀。

    糖醋肉末白菜丁的做法 步骤5
  6. 加入适量清水(大约与菜齐平)。

    糖醋肉末白菜丁的做法 步骤6
  7. 大火烧至汤汁剩余拌饭量即可。

    糖醋肉末白菜丁的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-12-28 18:53:43
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