牛排骨冷水浸泡2-3小时,放锅里冷水没过排骨,煮沸,捞出,热水冲洗
放电压力锅,加冷水,加桂皮、香叶、八角、姜,最后白萝卜切块加入,40分钟。
程序结束,加盐,加白胡椒,加香菜。不爱吃香菜的香菜不切碎,放整根,过几分钟捞出。如果能把油去除,汤会更清淡。
上传你做的清炖萝卜牛排骨汤