牛奶棒棒糖(保姆级教程)

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真正的零添加,配方只有水和奶粉!

用料  

奶粉 60克
40度温水 15克

牛奶棒棒糖(保姆级教程)的做法  

  1. 消过毒的干净容器里倒入60克的奶粉,奶粉可以直接用小孩喝的那款奶粉即可;
    加入15克40度左右的温开水

    牛奶棒棒糖(保姆级教程)的做法 步骤1
  2. 戴上手套,将奶粉和水慢慢地揉成团
    由于不同奶粉的吸水性不一样,如果面团过稀不成团,可以适量地加入奶粉
    一勺一勺地慢慢加,直到面团成形不沾手为止

    牛奶棒棒糖(保姆级教程)的做法 步骤2
  3. 将奶粉面团一点点地放入消过毒的棒棒糖模具中,九分满左右是最适合的,注意一定要压实
    轻轻地将消过毒的棍子插入到棒棒糖面团中间

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  4. 进行脱模

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  5. 注意不要太用力

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  6. 放入烤箱60度烘烤30分钟

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  7. 烘烤好之后冷却用密封袋装好,放入冰箱冷藏即可

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  8. 一周内食用完最佳

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  9. 口感真的就像那种咀嚼的棒棒糖

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  10. 棒棒糖花束

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该菜谱发布于 2025-01-02 12:17:34
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