食材洗干净，山药去皮，汤料用清水泡5－10分钟冲洗掉灰尘。鸡肉冷水下锅加姜片煮开，煮2分钟去腥去血水，用温水冲洗干净。
所有材料放入砂锅。
加入1升清水，大火煮开转小火慢炖。
小火炖1.5－2小时，煮过1小时的时候把山药放进去，出锅前15分钟放入枸杞。
出锅放少许盐调味。
准备开喝了~好好味！
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姐姐家的小厨房
