粉蒸排骨+板栗（附蒸肉粉做法）

 将五香粉配料表全部加入不粘锅小火慢炒

炒至米粒微黄起香关火

将炒熟的大米连同香料加入搅拌机打碎，不用打太碎，有颗粒感吃起来口感更好

打成这样，五香粉就做成了，用三分之一就够了，剩下的密封放进冰箱冷藏，下次可以继续用

仔排提前放入姜片，料酒，生抽，盐，腌制二十分钟，加入制作好的五香粉均匀拌和，使每块排骨上都裹上粉料

板栗在排骨边围上一圈，排骨上打圈淋些色拉油，冷水上锅大火蒸，水开后蒸30分钟起锅

撒上葱花，一盘香喷喷的板栗粉蒸排骨就上桌了，老少皆宜，营养又健康。