万能馅料

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冬季不可辜负大自然馈赠首选当然是冬笋啦!可以做包子饼子等

用料  

冬笋 400克
腌菜 100克
肉沫 120克
豆干 120克
青大蒜,盐,辣椒粉少许

万能馅料的做法  

  1. 冬笋,腌菜切碎备用,冬笋记得焯水

    万能馅料的做法 步骤1
  2. 肉选五花肉前腿肉,剁,剁的口感会好很多

    万能馅料的做法 步骤2
  3. 这个样子差不多了

    万能馅料的做法 步骤3
  4. 炒,锅里放油先炒肉末至变色水分蒸发有香味,加老抽调色,接下来加冬笋丁腌菜丁炒

    万能馅料的做法 步骤4
  5. 反正无技巧就是多炒一会,喜欢辣的加辣椒粉,主打一个随意,根据口味调节

    万能馅料的做法 步骤5
  6. 差不多就可以出锅啦!馅是熟的,可以做菜,拌饭,下面,做包子饼子馅都很不错

    万能馅料的做法 步骤6
  7. 今天用它包包子了,很不错、记得做包子要等它放凉

    万能馅料的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-12-29 08:53:41
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