蛇年发大财!非常喜庆的红丝绒印花曲奇饼干!

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新年红丝绒曲奇(可做24个15克)

用料  

黄油 100克
糖粉 40克
0.5克
全蛋液 33克
低筋面粉 190克
红丝绒精华液 6克

蛇年发大财!非常喜庆的红丝绒印花曲奇饼干!的做法  

  1. 首先准备好所需食材
    软化的黄油加入盐和糖粉

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  2. 打蛋器打发均匀即可

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  3. 分次加入全蛋液打发均匀吸收,不需要过度打发

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  4. 筛入低筋面粉

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  5. 用刮刀拌匀

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  6. 倒入红丝绒精华液,戴手套揉匀

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  7. 将面团分成15克一个,揉圆,盖保鲜膜冰箱冷藏松弛30分钟

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  8. 曲奇面团表面裹一点点低筋面粉,放在烤盘中

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  9. 用模具直接放上去按压

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  10. 全部同样步骤制作完毕

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  11. 送入提前预热好的烤箱,上火170度下火180度烘烤18分钟左右,每个人的烤箱不同,烘烤时间温度仅作为参考!

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  12. 出炉后放凉即可食用!

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  13. 完成!

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该菜谱发布于 2024-12-29 10:56:33
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