鸡翅用葱姜料酒腌制,挑出去葱姜以后,加入味好美鸡肉专用粉。
加入牛顿立体糊,这次用了红薯淀粉,为了更酥脆。菜籽油开炸。三四分钟以后捞出,高温再复炸一次。
控干表面的油,酥酥脆脆的,开吃啦。
美好的周末
上传你做的脆炸鸡翅