冰糖葫芦
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人做过这道菜
oh哦豁
不喜欢吃甜的水果做的冰糖葫芦，会变成甜➕甜，因为不爱吃甜，所以选择山楂酸的➕甜比较综合口感
用料
冰糖葫芦的做法
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洗干净水果，擦干水分备用
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糖和水2:1的比例下去，搅拌到融化后就不搅拌了
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火不能开很大，不要超过糖，怕糊边了
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大火开了以后转中小火
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变焦黄的时候，不知道好没好就筷子蘸一下然后放冰水里面拿出来，如果结块了咬一下脆不脆，脆了就可以开始裹糖
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熬到这样就可以裹糖了
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裹上面的泡泡
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放一张油纸这样就不会粘住了
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一分钟左右就包裹住了，然后就可以拿起来试试咯
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就可以了
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咬一口嘎嘣脆，车厘子真的甜➕甜，太甜了呀
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过了两天小朋友要其他水果的糖葫芦
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草莓来也
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一直串一直串
