大葱焗螃蟹

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用料  

大葱 1根
洋葱 半个
肉蟹 4只
味好美海鲜调味粉 1勺
生抽 3勺
白酒 1勺
1茶匙

大葱焗螃蟹的做法  

  1. 今天需要用到的主角之一——味好美海鲜专用调味料

    大葱焗螃蟹的做法 步骤1
  2. 螃蟹洗干净,对半切开。粘上淀粉,防止在煎的过程中,肉和膏掉出来。

    大葱焗螃蟹的做法 步骤2
  3. 热锅下油,煎一煎。

    大葱焗螃蟹的做法 步骤3
  4. 待全部定型之后,翻炒至熟。

    大葱焗螃蟹的做法 步骤4
  5. 盛出备用。

    大葱焗螃蟹的做法 步骤5
  6. 锅里的油不用倒出来,下大葱,洋葱炒出香味。

    大葱焗螃蟹的做法 步骤6
  7. 放入螃蟹,翻炒。

    大葱焗螃蟹的做法 步骤7
  8. 撒上味好美海鲜专用调味料,酱油3勺,白酒1勺,1小勺盐,半碗水,盖上盖子焗3分钟。

    大葱焗螃蟹的做法 步骤8
  9. 大葱焗螃蟹的做法 步骤9
  10. 出锅,太香啦。喜欢吃辣的,也可以在焗之前下一勺干锅酱。

    大葱焗螃蟹的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2024-12-29 18:50:41
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