一大一小2人份小米粥

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记录一下小米粥稀稠状态,一大一小一人一碗正好喝光。

用料  

小米 40g
清水 750g

一大一小2人份小米粥的做法  

  1. 水开后下小米,中火煮6分钟,转小火盖上锅盖煮6分钟,看水量多少决定关火时间。

    注意点:
    1⃣️中火煮,搅拌要勤一些,以防溢锅或糊底;
    2⃣️小火煮,中间搅拌2-4次;
    3⃣️中,小火以燃气灶上的标识为准;
    4⃣️想喝稠一些的,小火加1~2分钟,搅拌时能看出状态。

 
该菜谱发布于 2024-12-29 19:29:01
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