【懒人版】超好吃羊排烤箱分享

【羊排秘方】
1.一斤羊排解冻

2.10颗蒜、半个洋葱打成沫
有梨或苹果 也可以放四分之一个一起打碎

3.然后加适量盐适量生抽 老抽上色 白糖适量   
再加点孜然黑胡椒 一点 没有也OK

4.另外半个洋葱 切丝一起腌制

5.如果羊排是新鲜的 或者已经化冻  半小时后就可以烤啦！

如果是冰的 就腌到化冻后就可以了

6.烤的时间
⚠️
烤箱：提前预热5分钟、180度烤15min
然后想翻面不翻面都行，把羊排放中上层
230度再烤个10-15min
（每个烤箱脾气不一样，因此记得随时看看情况，我比较喜欢外表脆脆的）

空气炸锅的话：180度15-20min（中间可以看看翻个面）

进烤箱啦～

翻面接着烤，会出很多汁水，这时候肉质很鲜嫩多汁

开吃！表面是脆脆的