猪腰清洗一遍。
加淀粉和食盐抓几分钟，用清水洗2遍。
泡在清水中待用。
生姜、枸杞、红枣、黄芪清洗干净。生姜切丝，红枣去核切成跟枸杞差不多大小的小粒。
将浸泡的猪腰捞出切片，放入碗中。碗中加入姜丝、枸杞、红枣粒、黄芪、生抽、食盐，抓拌均匀，最后加食用油，腌制一会儿。
锅中烧水，水开后将碗放入锅中，大火蒸8～10分钟。
时间到后，碗中倒点白酒或者料酒，去腥也可激发药效。（料酒和白酒也可在腌制的时候加入。）
上传你做的蒸猪腰
苏小喵91
