免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿

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有幸获得下厨房&味好美的“鸡肉专用调味料”,于是,简单两步搞定外脆里嫩,鲜嫩多汁的  脆皮烤鸡腿🍗

用料  

鸡腿 2个
味好美鸡肉专用调料 少许
中粉:淀粉 1:1
椒盐粉 少许
面包糠 裹鸡腿
鸡蛋 1只

免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法  

  1. 味好美鸡肉专用调味料,两只小鸡腿,如果想更好更迅速的入味,建议用叉子或者牙签,在鸡腿🍗上戳戳戳~

    免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 加入姜丝,味好美鸡肉专用调料,腌渍入味(建议提前一晚味道更好👌🏻)

    免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 隔夜冷藏腌制入味

    免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 按1:1的比例将中粉(就是普通面粉)和淀粉(玉米,土豆淀粉都可以)混合完全,再加入少许椒盐粉,裹粉准备完毕。

    免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 一颗鸡蛋打散

    免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 按照先蘸蛋液再裹粉的顺序,将两只鸡腿全部完成。

    免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法 步骤6
  7. 再蘸一层蛋液,裹一层面包糠(没有面包糠的小伙伴可以忽略此步)

    免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法 步骤7
  8. 空气炸锅180°,30分钟,中途进行翻面。我为了防止自己忘记翻面,所以先定了一半的时间。到时间翻面后再烤另一面🐶

    免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法 步骤8
  9. 30分钟结束,外脆里嫩,鲜嫩多汁的脆皮鸡腿可以开吃啦😊喜欢的小伙伴可以再撒一点“味好美鸡肉专用调料”口感更浓郁噢🥰

    免油炸,超级简单的脆皮烤鸡腿的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-12-29 22:01:27
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