家常牛肉炒白菜
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人做过这道菜
朵儿de饵
这样做出来的牛肉不腥不柴，加入味好美牛排专用调味料，多种香辛料，大蒜，莳萝，香菜籽，迷迭香，黑胡椒，搭配大颗粒海盐，做出来的菜肴味道更丰富鲜美。
用料
家常牛肉炒白菜的做法
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牛肉清洗干净，加入1小勺盐和1小勺小苏打。浸泡4小时。浸泡好以后再用清水清洗。
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切成小块。
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切块以后再清洗一遍。
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白菜切碎。姜切片，大葱切碎。
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凉水倒入牛肉块，放1勺料酒，4片姜片，开火绰水。
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水开后捞出浮沫。
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捞出焯好水的牛肉块，用温水清洗一遍，洗掉浮沫和渣渣。
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热锅放2勺食用油，放3片姜片和大葱炒出香味。
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倒入牛肉，撒味好美牛排专用调味料。大约3克。
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再放2勺生抽，炒至上色。
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倒入白菜。
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再放3克左右的味好美牛排专用调味料。翻炒均匀。炒至白菜变软即可。
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开饭喽~~美味~~
