先把小牛排切丁炒出油脂，再倒入洋葱丁、蒜末和牛肝菌丁炒出香味，加一勺黑松露酱激发香气。倒入米饭翻炒均匀。
再加入一勺黑松露酱、海盐、黑胡椒调味，翻炒均匀。
装盘！
酱汁：就是番茄和咖喱酱组合。
两个蛋液加盐、奶油和淀粉水搅拌均匀。过滤一下备用。
锅热加入多一些的油，油热后倒入蛋液，鸡蛋开始凝固时，就用筷子🥢从两边向中间慢慢卷起来，基本凝固就可以了。
铺在米饭上，淋上酱汁，撒上欧芹碎。
丰富的层次和浓郁的黑松露香气，真的棒极了👍
哇哦😍
上传你做的黑松露咖喱蛋包饭（牛肉版）
小灰灰就是小慧慧
