鸡肉洗净剪小,冷水下锅,加葱、姜、料酒,焯水后捞出用温水冲洗干净,放入砂锅
干货香菇、羊肚菌、鹿茸菇、红枣泡发,放入砂锅
砂锅里加水、姜片,大火煮开(盖盖子)
转小火炖一小时左右(盖盖子)
加盐调味,撒上葱花
煮面条
面条煮熟捞到碗里
盛入鸡汤
煮几颗小青菜放鸡汤面上
上传你做的菌菇鸡汤面