牛肉丸、猪肉丸子、干贝、虾仁放入油锅炒几下
把准备好的开水，倒入锅中，盖上锅盖，水煮六到八分钟；【注意：鱼豆腐不要一同放进去，鱼豆腐得后面放，因为它不耐煮，煮太久会太烂，就不好吃了】
在水煮五分钟后再放入鱼豆腐～鱼豆腐不经煮，不能煮太久，煮个三分钟就行
再放入青菜，放盐巴，煮熟即可
注意：如果放的不是容易熟的青菜，比如娃娃菜，就要再水煮一两分钟时就要放进去煮，娃娃菜要煮个八分钟左右，煮烂了才好吃
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