脆肉鲩好好吃😋
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人做过这道菜
毕加力大厨
这样做真的好好吃😋
不信你往下看看
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用料
脆肉鲩好好吃😋的做法
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准备好食材：脆肉鲩，姜葱，调料等
市场买点脆肉鲩，他会帮你切好片，切薄点也没关系，脆肉鲩爆炒都不会断，我买的那部分是鱼的颈部，还有一些带骨头和鱼鳍的，带点骨头吃起来口感不错的。
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我是先把脆肉鲩焯水一分钟去腥
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然后把其他材料也准备好：
沙姜切粒、红葱头切粒、葱花切段
准备一碗料汁：蚝油、胡椒粉、生粉和糖
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热锅爆香沙姜和红葱头，葱白也放下去
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然后放入焯水的脆肉鲩，即可爆炒一会
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加入那碗料汁，焖煮3分钟
然后小火收汁，试试味道，再决定要不要加盐，然后就可以出锅了
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呐！出锅啦出锅啦
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很下饭啊
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来一碗白萝卜鸡蛋汤，美哉😊
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不说了，开始干饭😍😍😍
小贴士
脆肉鲩怎么炒都不会烂哦，口感不错，带点骨头的更是好吃😋
还有怎么吃脆肉鲩的，请告诉我！
还有怎么吃脆肉鲩的，请告诉我！
