蒸个馒头吧7～全麦茯苓黑芝麻馒头

打了豆浆，剩了点儿豆渣和一丢丢豆浆。正好和面。很少用清水和面。

炒点儿黑芝麻

全面粉是和液体配合的，看着往里加就好了。茯苓粉少来些。酵母看着面粉的量放吧。全跟着感觉走。。。

黑芝麻也放一起和吧👌

团成团，放太阳底下慢慢发酵吧。
面团真是享了福了。无忧无虑、自由生长～

发好了。就开始揉面。
揉面时不停加面揉，慢慢感觉到越来越实在。揉的充分，蒸出来的样子就好。一般我能揉个十来分钟吧。

揉好面，切剂子，揉成馒头。锅里二次醒发二十来分钟。开火。上汽后二十分钟。关火，焖五分钟。齐活。

这是第一次全部用的全麦粉。口感更劲道一些。完全接受😀