家常鲜煮豆腐

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里面的材料比例随意,喜欢什么多放点就行,也可以加上鲜虾仁,这个菜的汁都挺下饭😃

用料  

干贝 适量
豆腐 2块
扇贝肉 适量
熟咸蛋 1个
酱油 约半汤匙
香菜葱花 适量
淀粉 约半汤匙

家常鲜煮豆腐的做法  

  1. 干贝略为泡软,扇贝肉去肠脏洗干净,豆腐切小块,熟咸蛋剁碎备用

    家常鲜煮豆腐的做法 步骤1
  2. 热锅加油,放入干贝中火炒至金黄

    家常鲜煮豆腐的做法 步骤2
  3. 加入熟咸蛋碎继续炒至金香

    家常鲜煮豆腐的做法 步骤3
  4. 倒入扇贝肉继续炒

    家常鲜煮豆腐的做法 步骤4
  5. 轻轻放入豆腐轻轻搅拌

    家常鲜煮豆腐的做法 步骤5
  6. 倒入一碗滚烫的开水浸没所有材料,盖好盖子小火焖约3分钟

    家常鲜煮豆腐的做法 步骤6
  7. 放点酱油和淀粉水轻轻翻匀烧开关火

    家常鲜煮豆腐的做法 步骤7
  8. 撒上香菜葱花即可

    家常鲜煮豆腐的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-12-30 20:32:05
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