1.花蟹刷净异物,剁成6块,蟹钳用刀拍出裂纹。2.上笼蒸7分钟,出锅浇热葱油。3.香菜洗净后围在四周。4.野菊海鲜汁调好口味跟上即可。
功能效用:螃蟹与菊花一同烹制,具有清头明目、补肾降压的功效。其中菊花中含有菊甙、腺嘌呤、氨基酸、水苏碱、胆碱、黄酮类、维生素A样物质和维生素B1等成分。
上传你做的野菊花蟹(清头明目,补肾降压)