印尼沙爹酱
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jayalalita
用料
| 花生酱：100克花生炒香 | |
| 少加一点点葵花籽油搅打成酱 | |
| 放油多了会稀。 | |
| 椰浆：200克 | |
| 蜂蜜：20克（也可以用椰糖粉） | |
| 盐：4克🍑 |
印尼沙爹酱的做法
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🍑以上搅拌均匀即可，然后抹在串好的菜上，160℃烤10分钟。
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烤熟后，
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备注：
沙爹酱还可以做生菜沙拉或者凉拌菜的酱2、可以再加柠檬汁和辣椒
沙爹酱的基底是花生和椰浆，不要再放芝麻酱和十三香等，这是纯印尼口味的。
