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自制草莓果酱

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小精灵-67的厨房  小精灵-67
很喜欢草莓，经常买草莓果酱涂面包，趁草莓季，运用了网上方子加上自己实操稍作了变更。

用料  

草莓 500克
白砂糖 100克
柠檬 1个

自制草莓果酱的做法  

  1. 淡盐水浸泡洗干净

    自制草莓果酱的做法 步骤1

  2. 准备白砂糖（冰糖也可以）

    自制草莓果酱的做法 步骤2

  3. 随意切成小块

    自制草莓果酱的做法 步骤3

  4. 加入糖

    自制草莓果酱的做法 步骤4

  5. 拌匀后放置半小时出果胶

    自制草莓果酱的做法 步骤5

  6. 准备一颗柠檬

    自制草莓果酱的做法 步骤6

  7. 大火熬制烧开，挤进柠檬汁后转小火慢熬

    自制草莓果酱的做法 步骤7

  8. 有浮沫要撇走

    自制草莓果酱的做法 步骤8

  9. 小火全程熬20-30分钟，后5分钟要不停搅拌

    自制草莓果酱的做法 步骤9

  10. 口感比外面买的好吃，好吃又健康，零添加剂

    自制草莓果酱的做法 步骤10

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自制草莓果酱相关分类

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该菜谱发布于 2024-12-30 21:12:50
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